Нож поварской Шеф KAI Магороку Композит 20 см, два сорта стали, ручка светлое дерево, 00010699260

Серия Seki Magoroku Composite, уже отмеченная наградой Red Dot Design Award 2013, является символом современного дизайнерского искусства марки KAI. Серия сочетает в себе динамику и лёгкость. Лезвие, состоящее из двух различных сортов стали (англ. composite), пересечено видимой медной паяльной нитью.
Сорта стали были изготовлены отдельно, чтобы на заключительном этапе производства быть соединёнными жидкой медью. Полученный внешний вид впечатляет и придаёт лезвию особые характеристики на самом высоком техническом уровне. В сочетании с рукояткой из светлого дерева эта серия производит впечатление футуристичности, лёгкости и утончённости. Кроме того, ножи гарантируют абсолютную остроту и исключительную общую эффективность.

---

• Материал лезвия: высокоуглеродистая нержавеющая сталь
• Марка стали клинка: SUS420J2 / VG 10
• Назначение: Шеф-нож
• Количество слоев стали: 2
• Рукоять: стабилизированная древесина
• Материал рукояти: Pakka wood
• Цвет рукояти: светлое дерево
• Длина лезвия / клинка: 20 см
• Твердость лезвия, HRC: 56/61
• Тип заточки: двусторонняя симметричная
• Угол заточки: 16°
• Полная длина ножа: 34 см
• Вес: 175 г
• Толщина обуха: 1,9 мм
• Тип больстера: полный
• Тип монтажа рукояти: всадной сквозной (Hidden Tang)
• Ручная работа: да
• Упаковка: фирменная

---

Уход:
Перед первым использованием промойте в горячей воде. После каждого использования необходимо сразу мыть ножи (с мягким моющим средством) и высушивать мягкой тканью. Кислые продукты следует смывать сразу после использования. Для безопасности всегда вытирайте нож от себя тканью или полотенцем. Ножи нельзя мыть в посудомоечной машине ни при каких обстоятельствах. Всегда мойте ножи вручную, чтобы защитить материал и сохранить долговечную остроту. Рекомендуется использовать деревянные или пластиковые разделочные доски. Стекло, камень и гранит непригодны в качестве режущих поверхностей, так как они могут привести к необратимому повреждению тонких лезвий ножей. Лезвия не подходят для резки костей (включая рыбные кости) или замороженных продуктов.

Есть повод, а вы не знаете, что подарить? Подарите друзьям и знакомым радость выбора с подарочным сертификатом WILLIAMS OLIVER. Универсальный подарок к любому празднику!

Вы можете приобрести сертификат на любую желаемую сумму от 1000 р. кратную 1000 р.