Нож поварской Шеф Berger Cutlery Ergo Line Smoked Oak 21 см, кованая сталь, рукоять из копченого дуб, 00010750424

Ножи из коллекции Ergo Line Smoked Oak от немецкого бренда Berger Cutlery изготовлены из кованой стали марки X50CrMoV15 – износостойкого материала, отличающегося отменными режущими и антикоррозионными характеристиками. Ручная заточка и полировка обеспечивают высокое качество резки. Благодаря полному больстеру, расположенному между рукоятью и лезвием, и продуманной конструкции, приборы отлично сбалансированы. Кромка под углом 15-17° дольше сохраняет превосходную остроту. Тактильно приятная эргономичная ручка, выполненная из древесины копченого дуба, обладает повышенной устойчивостью к свету и истиранию.

Поварской нож – универсальный инструмент для ежедневного использования как на домашней, так и на профессиональной кухне. Идеально сбалансированный прибор подходит для различных кулинарных задач.

---

• Материал лезвия: Высокоуглеродистая нержавеющая сталь
• Марка стали клинка: X50 Cr Mo V 15
• Назначение: Нож поварской
• Рукоять: Дерево
• Материал рукояти: Копченый дуб (Smoked Oak)
• Цвет рукояти: Темное дерево
• Длина лезвия / клинка: 21 см
• Твердость лезвия, Hrc: 57-58
• Тип заточки: Двусторонняя симметричная
• Угол заточки: 15-17 гр.
• Тип больстера: Полный
• Тип монтажа рукояти: Всадной глухой (Hidden Tang)
• Гарантия: 1 год

---

Рекомендации по уходу: мыть в теплой воде с неабразивным моющим средством, протереть насухо. Деревянные рукояти необходимо смазывать маслом каждые 2-3 месяца, чтобы восстановить естественную защиту и придать древесине насыщенный цвет. Налет или пятна на лезвии легко удаляются с помощью лимонного сока.

Есть повод, а вы не знаете, что подарить? Подарите друзьям и знакомым радость выбора с подарочным сертификатом WILLIAMS OLIVER. Универсальный подарок к любому празднику!

Вы можете приобрести сертификат на любую желаемую сумму от 1000 р. кратную 1000 р.