Нож поварской Шеф Berger Cutlery Ergo Line Olive 16 см, кованая сталь, рукоять из оливы, 00010750414

Ножи серии Ergo Line Olive от немецкого бренда Berger Cutlery изготовлены из кованой стали марки X50CrMoV15 – износостойкого материала, отличающегося отменными режущими и антикоррозионными характеристиками. Ручная заточка и полировка обеспечивают высокое качество резки. Благодаря полному больстеру, расположенному между рукоятью и лезвием, и продуманной конструкции, приборы отлично сбалансированы. Кромка под углом 15-17° дольше сохраняет превосходную остроту. Эргономичная ручка с уникальной текстурой, выполненная из натурального оливкового дерева, выводит процесс приготовления еды на новый уровень.

Поварской нож – универсальный инструмент для ежедневного использования как на домашней, так и на профессиональной кухне. Идеально сбалансированный прибор подходит для различных кулинарных задач.

---

• Материал лезвия: Высокоуглеродистая нержавеющая сталь
• Марка стали клинка: X50 Cr Mo V 15
• Назначение: Нож поварской
• Рукоять: Дерево
• Материал рукояти: Оливковое дерево
• Цвет рукояти: Светлое дерево
• Длина лезвия / клинка: 16 см
• Твердость лезвия, Hrc: 57-58
• Тип заточки: Двусторонняя симметричная
• Угол заточки: 15-17 гр.
• Полная длина ножа: 29.5 см
• Вес: 136 гр
• Толщина обуха: 3 мм
• Тип больстера: Полный
• Тип монтажа рукояти: Всадной глухой (Hidden Tang)
• Гарантия: 1 год

---

Рекомендации по уходу: мыть в теплой воде с неабразивным моющим средством, протереть насухо. Деревянные рукояти необходимо смазывать маслом каждые 2-3 месяца, чтобы восстановить естественную защиту и придать древесине насыщенный цвет. Налет или пятна на лезвии легко удаляются с помощью лимонного сока.

Есть повод, а вы не знаете, что подарить? Подарите друзьям и знакомым радость выбора с подарочным сертификатом WILLIAMS OLIVER. Универсальный подарок к любому празднику!

Вы можете приобрести сертификат на любую желаемую сумму от 1000 р. кратную 1000 р.