В коллекцию Black Edition итальянского бренда Trebonn входят как отдельные ножи, так и комплекты, разработанные для решения основных кулинарных задач. Это классические инструменты с безупречной заточкой, изготовленные из японской нержавеющей стали. Изделия оснащены ручкой из прочного ABS-пластика универсального черного цвета. Материал рукояток имеет особую фактуру soft-touch, не позволяющую прибору выскользнуть из руки. Нож из серии Black Edition станет отличным подарком как профессиональному повару, так и кулинару-любителю.
Твердость по шкале Роквелла: 50-54 HRC.
Уход: мыть только вручную.