Идеально вскрыть раковину устрицы, не повредив мякоть внутри — задача, требующая опыта и правильного инструмента. Нож для устриц от бренда Weis создан именно для этой цели: он сочетает в себе прочность, эргономику и профессиональное качество, делая процесс разделки морепродуктов простым и безопасным.
Прибор, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, устойчив к коррозии, влаге и воздействию соленой среды, что особенно важно при работе с морепродуктами. Лезвие имеет короткую, прочную конструкцию с закруглённым кончиком — это позволяет аккуратно открывать раковины, не рискуя поранить руку.
• Специальная форма лезвия для безопасного и точного открытия устриц.
• Прочная нержавеющая сталь обеспечивает долговечность и устойчивость к агрессивной среде.
• Удобная рукоятка с противоскользящей поверхностью — надёжный контроль при работе.
• Компактные размеры — легко помещается в ящике или кухонном шкафу.
• Подходит как для профессионалов, так и для домашних гурманов.
Уход: можно мыть в ПММ.
Размер: 18х4х3 см.