Нож для нарезки Berger Cutlery Ergo Line Smoked Oak 21 см, кованая сталь, рукоять из копченого дуба, 00010750427

Ножи из коллекции Ergo Line Smoked Oak от немецкого бренда Berger Cutlery изготовлены из кованой стали марки X50CrMoV15 – износостойкого материала, отличающегося отменными режущими и антикоррозионными характеристиками. Ручная заточка и полировка обеспечивают высокое качество резки. Благодаря полному больстеру, расположенному между рукоятью и лезвием, и продуманной конструкции, приборы отлично сбалансированы. Кромка под углом 15-17° дольше сохраняет превосходную остроту. Тактильно приятная эргономичная ручка, выполненная из древесины копченого дуба, обладает повышенной устойчивостью к свету и истиранию.
Нож с длинным, узким и тонким лезвием идеально подходит для нарезки различных мясных продуктов. Благодаря своей форме обеспечивает ровный срез при каждом движении. Небольшая ширина клинка предотвращает смятие ингредиентов и их прилипание к лезвию.

---

• Материал лезвия: Высокоуглеродистая нержавеющая сталь
• Марка стали клинка: X50 Cr Mo V 15
• Назначение: Нож для тонкой нарезки
• Рукоять: Дерево
• Материал рукояти: Копченый дуб (Smoked Oak)
• Цвет рукояти: Темное дерево
• Длина лезвия / клинка: 21 см
• Твердость лезвия, Hrc: 57-58
• Тип заточки: Двусторонняя симметричная
• Угол заточки: 15-17 гр.
• Тип больстера: Полный
• Тип монтажа рукояти: Всадной глухой (Hidden Tang)
• Гарантия: 1 год

---

Рекомендации по уходу: мыть в теплой воде с неабразивным моющим средством, протереть насухо. Деревянные рукояти необходимо смазывать маслом каждые 2-3 месяца, чтобы восстановить естественную защиту и придать древесине насыщенный цвет. Налет или пятна на лезвии легко удаляются с помощью лимонного сока.

Есть повод, а вы не знаете, что подарить? Подарите друзьям и знакомым радость выбора с подарочным сертификатом WILLIAMS OLIVER. Универсальный подарок к любому празднику!

Вы можете приобрести сертификат на любую желаемую сумму от 1000 р. кратную 1000 р.