Сорта сладких мясистых тыкв для тыквенных супов, цукатов.
Открытый грунт, лёгкое выращивание, раннее и средне раннее созревание, нетребовательные и здоровые сорта.
В каждом из 5 пакетиков есть своя инструкция по выращиванию.
Подходят для других блюд из тыквы.
В набор входят:
1. Тыква крупноплодная «Китайский фонарик»
Привлекательный скороспелый сорт (от всходов до технической спелости 100-120 дней). Плоды красивой окраски и формы, выравненные, массой 1,3-1,8 кг. Мякоть толстая, сладкая, сочная, со вкусом и ароматом каштана. Отлично подходит для приготовления супов, каш, оладьев. Плоды хорошо хранятся длительное время и транспортируются. Продуктивность высокая – 7,0-8,0 кг с одного растения.
2. Тыква крупноплодная «Крошка»
Одна из самых вкусных столовых тыкв. Среднепоздняя, вызревает через 110-120 дней от всходов. Растения длинноплетистые, с хорошей устойчивостью к антракнозу. Плоды массой 2,5-3 кг. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, сладкая. Может использоваться в сыром виде в салатах и для всех видов традиционной переработки. Отличные потребительские качества плодов сохраняются до марта.
3. Тыква мускатная «Августина»
Ранний сорт столовой тыквы из группы мускатных. От всходов до созревания плодов 105-110 дней. Гитаровидные тыквины имеют густо-оранжевую мякоть, очень сладкую и ароматную. Мякоть насыщена ценными биологически активными соединениями, богата клетчаткой и пектином. Вкус нежный, маслянисто-ореховый. Средний вес плодов 4-5 кг. Самый полезный способ употребления — в сыром виде, в разнообразных салатах. Можно запекать, тушить, добавлять в каши, супы и выпечку — вкус термически обработанного продукта также не разочарует.
Посев в открытый грунт в конце мая – начале июня, в лунки по 2-3 шт., на глубину 5,0-6,0 см, с шагом между лунками 70,0 см. После всходов прореживают. Можно выращивать рассадой, высадка 20-ти дневной рассады в открытый грунт, как минует угроза заморозков. Главный стебель прищипывают над 4 листом, на боковых оставляют по 1-2 завязи.
4. Тыква мускатная «Большой шлем»
Отличный сорт столового и диетического назначения. Среднеспелый, формирует урожай за 100-120 дней от всходов. Растения плетистые, на каждом вызревает до 2-4 тыкв массой 4,0-5,0 кг, диаметром около 40,0 см. Кожура плотная, но режется легко. Мякоть морковно-красная, ароматная, щедрая на содержание сахаров и каротина. Кулинарное использование неограниченное — в сыром, варёном, жареном, печёном, тушёном виде одинаково вкусна и полезна. Сорт подойдёт для приготовления сока, пюре, повидла, цукатов. Плоды лежкие, хранятся 4-5 месяцев, при этом сладость и аромат мякоти только усиливаются.
5. Тыква «Конфетка»
Cорт среднеспелый, высокоурожайный для открытого грунта. От высадки 25-ти дневной рассады до сбора первых плодов 90-110 дней. Растение длинноплетистое. Плоды среднеребристые, плоскоокруглые, шероховатые, сегментированные, массой 1,2-1,8 кг. Плоды в начале созревания имеют контрастный рисунок зелёного и оранжевого цвета. Мякоть очень сочная, плотная, краснооранжевого цвета с высоким содержанием сахара, сухого вещества и витамина С. Один из самых сладких сортов. Урожайность около 8 кг/м2.