Ножи Zwilling Gourmet - идеальны для поваров-любителей, которые хотят, чтобы их повседневный нож был исключительным. Цельная конструкция лезвия с прецизионной штамповкой легче кованых ножей, что обеспечивает максимальную манёвренность. Ножи, созданные в Германии, изготовлены из стали особой формулы, которая совершенствовалась более 290 лет. В сочетании с фирменной техникой ледяной закалки Zwilling лезвия стали более твёрдыми, острыми, на них не образуются пятна и сколы, и они дольше сохраняют свою остроту. Эргономичная рукоятка с тремя заклёпками обеспечивает резку без усталости. Почувствуйте комфорт, надёжность и остроту ножа Zwilling Gourmet.
Комплектность набора: нож для овощей Zwilling Gourmet 100 мм; нож поварской Zwilling Gourmet 200 мм.
Ножи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком.
Качество ножей марки FRIODUR повышается в процессе низкотемпературной закалки. Лезвия ножей обладают прекрасными режущими свойствами, отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью.
Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы.
Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований.
Рукоятка из синтетического материала имеет удобную закруглённую форму и хорошо сбалансирована. Такая форма рукоятки идеально подходит для резки.
Мыть тёплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвёртки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.