Дрип-пакет – это готовая порция свежесмолотого кофе в удобной упаковке, который заваривают прямо в чашке. Незаменим в поездках, дома и в офисе, его приготовление не требует никаких усилий, навыков и оборудования – нужна только горячая вода. Лучше заваривать дрип в высокой узкой чашке, тогда пакетик не погрузится в воду и кофе не получится перенасыщенным.
Когда кофе будет готов, перемешайте его и не забудьте, что по мере остывания вкус будет становиться ярче и сочнее.
В наши дрипы мы закладываем 12,5 г молотого кофе. Это, пожалуй, самая щедрая порция, которую производители фасуют в дрип-пакеты.
Каждый пакет заполняется азотом, уровень кислорода в нём не должен превышать 1%, тогда кофе сохранит всю свою свежесть, вкус и аромат не менее полугода. Кофе обжарен в Нижнем Новгороде, в цехе обжарки ROASTOMANIA, на ростере Loring (США), а упакован нашими партнёрами в Ижевске – именно там созданы одни из лучших в мире условия для фасовки: дрип-станция Fuso (Япония), кофемолка Ditting 1403 Industrial (Швейцария), азотная станция Oxymat N190 (Дания).
Такое высокотехнологичное оборудование гарантирует бескомпромиссное качество на всех этапах производства.