Система хранения Zwilling Fresh&Save меняет правила игры на современной кухне. Еда остаётся свежей до пяти раз дольше по сравнению с обычными методами хранения без вакуума! Эффект: максимальная свобода! Закупайтесь по-крупному раз в неделю, охлаждайте или замораживайте свежие фрукты, овощи, мясо и рыбу в вакуумных контейнерах и пакетах из этой серии и наслаждайтесь собственными запасами свежих продуктов у себя дома. Готовьте еду на несколько дней – она останется такой же свежей, как в день приготовления. Готовьте мясо на водяной бане или маринуйте мясо для гриля всего за 30 минут в вакуумных пакетах и контейнерах. Вот как это работает: установите вакуумный насос на клапан, и одним нажатием кнопки он за несколько секунд удалит воздух из вакуумных контейнеров и пакетов. Самое главное: он автоматически останавливается после создания достаточного вакуума. Вкус, аромат и витамины надёжно сохранены.
Функция откачки воздуха: продукты сохраняются свежими до пяти раз дольше, чем при обычном хранении без вакуума.
Компактное штабелируемое хранение продуктов и готовых блюд в холодильнике и морозилке.
Изящные стеклянные ёмкости для подачи к столу.
Безопасное замораживание продуктов и готовых блюд (вакуум уменьшает морозильный ожог).
Стеклянный контейнер можно использовать в духовке (без крышки до 180 °C), разогревать в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине.
Многоразовые вакуумные пакеты: морозостойкие, термостойкие (идеально подходят для водяной бани), можно использовать в микроволновой печи.
Набор состоит из вакуумного насоса, 2 стеклянных контейнеров и 2 вакуумных пакетов (вместимость контейнеров (без крышки)/макс. ёмкость: контейнеры М 0,9 л/0,75 л; L 2,0 л/1,6 л; вакуумный пакет: S 1,25 л/М 4,0 л.
Материалы: не содержит бисфенола А, стеклянный контейнер: боросиликатное стекло (форма), пластик (крышка), силикон (клапан, уплотнение), вакуумный пакет: пластик (пакет, застёжка-молния), силикон (клапан).
Вакуумная крышка с инновационной технологией двойного уплотнения и функцией индикатора вакуума: если внутренняя крышка опущена, контейнер находится под вакуумом.
Духовой шкаф: да
Микроволновая печь: да
Морозильная камера: да
Посудомоечная машина: да
Приготовление по технологии Sous-vide: да
Литий-ионный аккумулятор: да
Напряжение: 110-240 В
Крышка: ABS-пластик
Материал: стекло
Термоустойчивость: 180 °С
Холодостойкость: -20 °С
Вес: 2,454