Серия Shun Classic от KAI сочетает в себе многовековую традицию японского кузнечного искусства ковки самурайских мечей с современными и технически усовершенствованными производственными методами. Это высококачественная линейка ножей из дамасской стали, продуманная до мельчайших деталей и обеспечивающая стабильную остроту. Изделия коллекции отлично подходят для профессионального применения. Лезвия Shun Classic прекрасно смотрятся за счет своего характерного матового узора из композитной дамасской стали, состоящей из 32 слоев. Благодаря гармоничному союзу изящной рукоятки из черной древесины Pakka и эргономичного дизайна родилась единая эстетическая концепция, отвечающая основным требованиям к качеству и функциональности.
Магнитная подставка для ножей от WO HOME сочетает в себе элегантную простоту исполнения, отличную функциональность и комфорт в эксплуатации. Выполненный из прочной древесины аксессуар рассчитан на долгий срок службы. Натуральный цвет изделия отлично впишется в интерьер любой кухни. Покрытие маслом защитит держатель от влаги, повреждений, облегчит уход.
Уход за ножами:
- Мойте ножи только вручную, сразу высушивайте мягкой тканью;
- Ни в коем случае не мойте ножи в ПММ;
- Смывайте кислые продукты сразу после использования;
- Используйте деревянные или пластиковые разделочные доски. Стеклянные, каменные и гранитные поверхности могут привести к необратимому повреждению тонких лезвий ножей;
- Не используйте ножи для резки костей (включая рыбные кости) или замороженных продуктов.
Уход за подставкой:
- Для очистки протрите влажной тканью и высушите на открытом воздухе;
- Не применяйте абразивы или средства с растворителями;
- Не погружайте в воду и не мойте в ПММ;
- Не устанавливайте мокрые или влажные ножи на магнитную подставку. Это может привести к возникновению плесени, повреждению покрытия держателя и ножа.
В наборе:
- нож для овощей, 9 см;
- нож универсальный, 15 см;
- нож обвалочный, 15 см;
- нож Сантоку, 18 см;
- Шеф-нож, 20 см;
- подставка магнитная, Н26х25х12,5 см.