Шоколад Джандуйя на треть состоит из молотых Пьемонтских лесных орехов. Он известен в Пьемонте с первой половины XIX века. Название получил по имени карнавального персонажа-марионетки Джандуйя. Пьемонтский лесной орех относится к продуктам, чьё происхождение подлежит контролю Системы контроля качества Европейского Союза IGP. Novi следуя традициям, использует для своего Gianduiotto только лучший отборный пьемонтский фундук.
Срок хранения: 365 дней
Условия хранения: от +12 °С до +20 °С
Относительная влажность не более 65 %