Приготовление в кокоте – это, пожалуй, самый простой способ превратить свежие ингредиенты во вкусное блюдо с французским привкусом. Поставьте кокот на плиту (можно также на индукционную), разогрейте в ней немного сливочного или растительного масла и обжарьте мясо несколько минут. Затем добавьте овощи по желанию, закройте крышку с системой самоорошения и поставьте кокот в духовку. Теперь у вас есть время расслабиться или посвятить себя гостям, пока кокот делает свою работу. Когда мясо будет готово, вы даже можете подать блюдо прямо в кокоте, где оно долгое время будет сохранять идеальную температуру. Этот круглый кокот диаметром 24,0 см и объёмом 4,25 л идеально подойдёт как для повседневного приготовления пищи на семью, так и для приготовления основного блюда на празднике. Он изготовлен из чугуна и имеет эмалированное покрытие. Матово-чёрная внутренняя часть обладает превосходными кулинарными свойствами, а внешнее покрытие нового цвета «Морской волны» делает кокот привлекательным визуально. Сочетание материалов обеспечивает равномерное распределение тепла, а крышка сконструирована таким образом, чтобы конденсат стекал обратно на блюдо. В результате получается сочное мясо и нежные овощи с прекрасно сохранившимися ароматами и насыщенным соусом.
Идеально подходит для обжаривания и медленного приготовления мяса, рыбы или овощей.
Сочный и нежный результат приготовления благодаря специальной крышке.
Матово-чёрное внутреннее эмалированное покрытие идеально подходит для обжаривание до золотистой корочки и отличается особой долговечностью.
Подходит для всех типов плит, в т.ч. индукционной, также можно использовать в духовке/гриле.
Никелевая ручка.
Можно использовать в духовке при температуре до 482 °C без ручки крышки. С ручкой можно использовать в духовке при температуре до 260 °C.
Материал: чугун
Внутреннее покрытие: эмаль
Внешнее покрытие: эмаль
Термостойкость: 260 °C
Холодостойкость: - 20 °C
Диаметр: 24,0 см
Нижний диаметр: 18,0 см
Высота: 16,0 см
Длина: 31,0 см
Ширина: 24,0 см
Вес: 4,743 кг