СОСТАВ: порошковое масло, сахар, крахмал (пшеничный, кукурузный и рисовый), сок ягод 12 % (сок черной смородины, пюре ежевики, клубника, малина, яблочное пюре, сахароза, фруктозный сироп, рисовая мука, морковный сок, масло какао, загустители: пектин, лимонная кислота), яичный порошок, мука из мягких сортов пшеницы высшего сорта, порошкообразный растительный жир кокосового ореха, соевые белки, разрыхрытели (кислый пирофосфат натрия, пищевая сода, картофельная мука), порошкообразный йогурт 1 %, стабилизатор: ксантановая камедь, ароматизаторы, соль, растительный концентрат, мука обработана: Е300, ферменты (энзимы).
СВОЙСТВА: чеёрная смородина, ежевика, земляника и малина разбудят ваши чувства и подарят истинное удовольствие. AMORDOLCE с лесными ягодами — это готовая смесь, основанная на обезжиренном йогурте, для кондитерских изделий, мягких тортов, маффинов и кексов с изюмом, необычайно мягких и богатых кусочками лесных ягод, которые обработаны и добавлены с смесь в виде капелек варенья.
РЕЦЕПТ: 400 г (целая пачка) смеси AMORDOLCE, 130 мл воды для приготовления 1 торта или 10 маффинов или 2 кексов среднего размера.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: высыпьте в миску смесь AMORDOLCE, добавьте воду. Взбейте всё планетарным миксером или венчиком до консистенции однородного крема. Заполните формы для выпечки или форму для торта чуть больше, чем наполовину. Если вы готовите кексы с сухофруктами, разровняйте поверхность лопаточкой, смазанной маслом, и выложите сверху предварительно замоченные в воде или алкоголе сухофрукты. Выпекайте при температуре 170 °C в течение 30-40 минут в зависимости от размера формы. Чтобы проверить готовность сладкой выпечки, проткните зубочисткой смесь и убедитесь, что она полностью сухая.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре максимум 25 °С.
УПАКОВКА: 400 г
Пищевая ценность на 100 г готового продукта:
Энергетическая ценность кДж/ккал: 1638/391
Жиры г: 22
Из которых насыщенных жирных кислот г: 13
Углеводы г: 41
Из которых сахара г: 23
Клетчатка г: 0,4
Белки г: 7
Соль г: 0,6