Шоколадная глазурь в каплях используется в качестве наполнителя в разных видах теста, в кремах, начинках, десертах, для мороженого, а также как самостоятельное украшение. Капли не тают под воздействием высоких температур, сохраняют свою форму и имеют великолепный вкус шоколада.
Применение: капли вводят в готовое тесто, перемешивают, раскладывают тесто по формам, отпекают.
Состав: сахар, какао тёртое, масло какао, декстроза, эмульгатор, ароматизатор натуральный «Ванилин»
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 5 г, жиры - 30,3, углеводы - 51,9 г
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 518 ккал/2168 кДж
Хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности не более 70 %.
Срок годности 12 месяцев.