Во французской культуре выражение «мадленка Пруста» стало символом воспоминаний, которые пробуждаются благодаря какому-либо запаху, вкусу или ощущению. Оно связано с романом Марселя Пруста «В поисках утраченного времени», где автор описывает, как простое печенье мадлен напомнило ему о беззаботном детстве. Керамические формы из коллекции «Мадлен» продолжает эту трогательную историю — они не только помогают создать превосходные десерты, но и добавляют каждому блюду нотку тепла, воспоминаний и домашнего уюта.
Предметы серии изготовлены из прочной керамики, которая равномерно распределяет тепло, обеспечивая идеальное пропекание теста. Ваши кексы, бисквиты и пироги всегда будут воздушными внутри и золотистыми снаружи.
Формы для выпечки Emile Henry созданы не только для приготовления, но и для подачи. Гладкая глазурованная поверхность позволяет легко разрезать и сервировать десерт прямо в посуде, не повреждая её. Непористое покрытие обеспечивает антипригарный эффект, поэтому готовые изделия аккуратно извлекаются, оставляя форму чистой и блестящей.
Уход: можно мыть в ПММ, использовать в СВЧ-печи и в духовом шкафу (до 270°C).
Диаметр: 27 см.