Форма "Папильот" для запекания рыбы 2,2л (гранат)

10530
Артикул: 00010599107 Страна: Бельгия Бренд: Emile Henry
Описание
Пар, возникающий при приготовлении в закрытой форме, идеален для запекания такого деликатного продукта, как рыба. Таким способом можно приготовить любую рыбу: целую, филе, стейки, так как не повреждается структура рыбы. Для улучшения вкуса, желательно, использовать свежие травы и специи, которые добавляют различные ароматы. Уксус, лимонный сок, вино, масла (оливковое, арахисовое, кунжутное и т.д.) также прекрасно добавят вкус. Целая рыба или стейки – результат приготовления нежное, идеально приготовленное блюдо без добавления жира. Крышка предотвращает распространение рыбного запаха. Возможно одновременное приготовление гарнира (картофель, лук, овощи). Натуральная, безвредная керамика не меняет вкус блюд. Ребристое основание предотвращает переваривание (рыба располагается над жидкостью). Форму можно использовать для приготовления белого мяса, добавив немного бульона.
Материал: керамика
Внешнее покрытие: стеклянная глазурь
Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь
Объём: 2,2 л
Размер: 41,5х24,5 см
Нагревание до 250 °C Цвет: гранат
Характеристики
Категория: Формы для рыбы керамика
Материал: Керамика



Наличие в магазинах
+ Центральный склад

+++ много
++ достаточно
+ мало