Впервые Williams Oliver рассказывает свою историю о том, что же вдохновило нескольких энтузиастов кулинарии в России на создание магазинов правильных вещей для кухни.
Этой истории, которую мы расскажем, более пятидесяти лет, а созданные нами магазины сохраняют дух, настроение и подход двух старых друзей, как вы уже, наверное, догадались, Вильямса и Оливера.
Как-то раз, перед Второй мировой войной, энтузиаст кулинарии и путешественник из Америки Питер Вильямс сидел в ресторанчике в небольшом французском городке. Лил дождь, и хозяин наливал всем пришедшим рюмку «Шартрского» ликёра, для здоровья. Ресторанчик был крошечным, кухня выходила прямо в зал. Вильямс разговорился с одним из гостей — Жаном Оливером, который был потомком французского дворянского рода, владеющего виноградниками и оливковыми рощами, все члены семьи которой трудились над производством местного вина. Но сам Жан Оливер не любил и не хотел заниматься сельскохозяйственной работой, ему больше нравилось готовить. Жан получил кулинарное образование в Париже, делая вид, что учится на бухгалтерских курсах и вернулся в родной городок в надежде открыть ресторанчик и начать завоевывать «Мишленовские» звёзды. Но не тут-то было. Родные сочли его «гадким утёнком» и подговорили местных арендодателей и потому, Жан никак не мог найти подходящего помещения для своего заведения.
Их встреча, была предопределена — Вильямс со своей любовью к путешествиям и кулинарным энтузиазмом и Оливер со своей страстью к французской кухне. Во время беседы они приходят к выводу, что, если ресторан организовать не получается, можно каждого энтузиаста кулинарии снабдить правильными вещами для кухни. Так рождается идея открыть магазин Williams Oliver — магазин правильных вещей для кухни. За 20 лет друзья открывают несколько магазинов во Франции и становятся теми, кто вдохновляет энтузиастов кулинарии.
В 2020 году бренд Williams Oliver запускает производство товаров под собственной товарной маркой.
Купить товары бренда «Вильямс Оливер» можно в магазинах розничной сети или заказать доставку в ваш город на нашем сайте.