Esprit de cuisine — это дочерний бренд известной французской мануфактуры Appolia, которая была основана во Франции в 1930 году. Фабрика расположена в Бретани, регион Морбиан. Компания разработала уникальный и оригинальный метод производства керамической посуды для дома. Благодаря большому и разнообразному ассортименту Esprit de Cuisine предоставляет практически весь спектр посуды для приготовления и подачи на стол.
Продукция Esprit de Сuisine — это аутентичные кухонные принадлежности из натурального сырья (кварца, каолина, полевого шпата) и натуральных красителей без свинца или кадмия.