Английская компания Cole & Mason — гуру в вопросе приготовления специй. Перцемолки, измельчители для соли и другие мельницы для приправ они создают с 1919 года. В этой области ими придумано и реализовано множество новаторских идей. Инженеры Cole & Mason стали первыми, кто произвёл пластиковую мельницу для перца — вещь, давно ставшую для нас повседневной. Произошло это в 1975 году, и с тех пор та самая мельница не вышла из моды. Она и сегодня выпускается в том же, разработанном в 1975 году дизайне, хотя за прошедшие тридцать пять лет в мире продано уже 15 миллионов её экземпляров.
Для Cole & Mason специи — это искусство. Поэтому мельницы для специй этой марки не только красивы и удобны, но и обладают измельчающими механизмами, которые гарантируют первоклассный помол, дающий аромату приправы возможность раскрыться наиболее полно. Мельницы для перца Cole & Mason имеют шесть различных помолов — от мелкого как пыль, который повара используют для мяса, до самого крупного, применяющегося для маринадов и солений.
Известность предметов марки Cole & Mason возрастает с каждым годом. Остаётся лишь добавить, что на свои мельницы компания Cole & Mason даёт пожизненную гарантию.