CARANDINI

L’Aceto Balsamico di Modena IGP — один из старейших производителей бальзамического уксуса в Модене.

Согласно документам, найденным в Эстенской библиотеке Модены, в 1863 году на выставке в Модене Карло Карандини выставил бальзамический уксус 360-и летней выдержки. В основе деятельности L’Aceto Balsamico di Modena IGP сочетание традиций производства и качество производимой продукции: «Чтобы получить благородный бальзамический уксус из Модены необходимы, прежде всего, страсть, преданность делу, уважение к древним традициям, а также тайны, которая до сих пор окружают это «драгоценное чёрное золото». 

В семье Карандини рецепт уксуса передаётся из поколения в поколение. Секрет успеха уксусов Carandini в использовании качественного вина из сортов винограда: Ламбруско, Санджовезе, Треббиано, Албана, Анчелотта, Фортана и Монтуни. 

В марте 2006 года компания L’Aceto Balsamico di Modena IGP подтвердила свою аккредитацию в соответствии с International Food Standard. 

L’Aceto Balsamico di Modena IGP активно развивается, поставляя продукцию более чем в 50 стран мира. Традиции Карло Карандини продолжают его наследники: Эмилио и Сильвия Карандини вместе с сыновьями Лукой и Джоном.

Фильтры

Соус бальзамический Aceto Balsamico di Modena IGP с инжиром, 100мл
CARANDINI Соус бальзамический Aceto Balsamico di Modena IGP с инжиром, 100мл
1 270 ₽
Соус бальзамический Aceto Balsamico di Modena IGP с малиной, 100мл
CARANDINI Соус бальзамический Aceto Balsamico di Modena IGP с малиной, 100мл
1 270 ₽
Соус CARANDINI "Glassa" 250мл (бальзамический уксус МОДЕНЫ с белым трюфелем)
CARANDINI Соус CARANDINI "Glassa" 250мл (бальзамический уксус МОДЕНЫ с белым трюфелем)
477 ₽
Соус CARANDINI "Glassa" 250мл (бальзамический уксус МОДЕНЫ с чесноком и розмарином)
CARANDINI Соус CARANDINI "Glassa" 250мл (бальзамический уксус МОДЕНЫ с чесноком и розмарином)
477 ₽
Соус CARANDINI "Glassa" 250мл (бальзамический уксус МОДЕНЫ с лимоном)
CARANDINI Соус CARANDINI "Glassa" 250мл (бальзамический уксус МОДЕНЫ с лимоном)
477 ₽
Уксус бальзамический CARANDINI из Модены Голубая башня 500мл, в стекле
CARANDINI Уксус бальзамический CARANDINI из Модены Голубая башня 500мл, в стекле
240 ₽
Соус-крем бальзамический (250мл) со вкусом чеснока и розмарина  Карандини "IL TORRIONE"
CARANDINI Соус-крем бальзамический (250мл) со вкусом чеснока и розмарина Карандини "IL TORRIONE"
536 ₽
Соус кулинарный
CARANDINI Соус кулинарный
536 ₽
Топпинг Glaze "Барбекю" на основе бальзамического уксуса Модены Карандини "IL TORRIONE", 250мл
20%
CARANDINI Топпинг Glaze "Барбекю" на основе бальзамического уксуса Модены Карандини "IL TORRIONE", 250мл
456 ₽ 570 ₽
Уксус бальзамический белый CARANDINI "IL TORRIONE", 500мл
CARANDINI Уксус бальзамический белый CARANDINI "IL TORRIONE", 500мл
370 ₽
Соус бальзамический Aceto Balsamico di Modena IGP с трюфелем, 100мл
CARANDINI Соус бальзамический Aceto Balsamico di Modena IGP с трюфелем, 100мл
1 350 ₽
Соус-крем бальзамный (250мл) со вкусом лимона  Карандини "IL TORRIONE"
CARANDINI Соус-крем бальзамный (250мл) со вкусом лимона Карандини "IL TORRIONE"
536 ₽
Уксус бальзамический CARANDINI  из Модены "IL TORRIONE" , 500мл
CARANDINI Уксус бальзамический CARANDINI из Модены "IL TORRIONE" , 500мл
280 ₽