Ингредиенты
- Булочки 2 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Смесь для соуса «Дымка Африки» с копчёной паприкой 5 г
- Для крема:
- Кешью 120 г
- Вода 60 мл
- Лайм 1 шт.
- Сырные дрожжи 5 г
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
1. Все ингредиенты для крема взбить в чаше блендера.
2. Булочки порезать пополам и обжарить на хорошо разогретой сухой сковороде-гриль.
3. Авокадо порезать тонкими пластинками.
4. Смазать каждую булочку получившимся кремом, сверху выложить на них по половинке авокадо.
5. Посыпать сверху специями Fynbos «Дымка Африки».
