Информация

Тажин или чудо-горшочек

Секрет этого чудо-горшочка в том, что при медленном многочасовом тушении пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в относительно холодной верхней части конусообразной крышки, а затем спускается вниз.

До 30 июня 2018 действует специальная 30%-ая скидка на тажины от французского производителя Emile Henry.

Доверьтесь интуиции и инстинктам и создавайте свой собственный рецепт тажина.