Ножи из коллекции TWIN Grip станут отличным помощником при работе с небольшими продуктами. Лезвия, изготовленные из фирменной нержавеющей стали Zwilling с криозакалкой Friodur®, обладают невероятной остротой, что позволяет легко выполнять точные операции — от снятия кожуры до создания тонких ломтиков. Облегченный дизайн делает ножи комфортными для продолжительного использования. Цветные ручки с текстурированной поверхностью не только добавляют ярких красок вашей кухне, но и обеспечивают надежный захват благодаря продуманной эргономике. Такое решение особенно ценно при работе с влажными или скользкими продуктами.

---

• Марка стали клинка: cталь Zwilling с криозакалкой Friodur®
• Назначение: нож для овощей
• Рукоять: пластик
• Материал рукояти: полипропилен
• Цвет рукояти: зеленый
• Длина лезвия / клинка: 10 см
• Твердость лезвия, HRC: 50-54
• Тип заточки: двухсторонняя симметричная
• Угол заточки: 15°
• Полная длина ножа: 22 см
• Вес: 28 г
• Тип больстера: отсутствует
• Тип монтажа рукояти: всадной глухой (Hidden Tang)
• Упаковка: фирменная

---

Уход: - мыть вручную с мягким моющим средством, вытирать насухо; - смывать кислоты от фруктов и овощей сразу после использования; - не резать замороженные продукты; - использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.