Набор ножей из коллекции White Classic от немецкого бренда Wuesthof – это отличный подарок и роскошное пополнение вашего кухонного арсенала. В комплект входит стильная подставка, выполненная из ясеня, и 5 ножей:
- нож для овощей, 9 см;
- нож универсальный, 14 см;
- нож для нарезки мяса, 16 см;
- нож Шеф, 20 см;
- нож Сантоку, 17 см.
Изделия изготовлены из специальной стали X50CrMoV15. Она долговечна, устойчива к коррозии, легко затачивается, а благодаря уникальной твёрдости металла существенно снижает износ лезвия. Лазерная заточка обеспечивает отменную остроту лезвия и, как следствие, безупречную нарезку ингредиентов. Ножи имеют удобную пятку лезвия, которая служит защитой пальцев, и массивный больстер для лучшей балансировки. Рукоятка, изготовленная из прочного пластика белого цвета, надёжно лежит в руке. Заклёпки из нержавеющей стали обеспечивают долгий срок службы прибора.
Твёрдость по шкале Роквелла: 58 единиц.
Рекомендуется мыть вручную.