Серия
Shun Classic сочетает в себе многовековую традицию японского кузнечного искусства ковки самурайских мечей с современными и технически усовершенствованными производственными методами нашего времени. Это позволило создать высококачественную серию ножей из дамасской стали, продуманной до мельчайших деталей и обеспечивающей стабильную остроту. Благодаря этому ножи отлично подходят для профессионального применения. Лезвия Shun Classic прекрасно смотрятся благодаря своему характерному матовому узору из композитной дамасской стали, состоящей из 32 слоев. В сочетании с элегантной тонкой рукояткой из черной древесины Pakka возникла общая эстетическая концепция с основными требованиями к качеству и функциональности.
- Материал лезвий: Дамасская сталь
- Марка стали клинков: Сталь VG-MAX в обкладках из дамаска
- Рукояти: Стабилизированная древесина
- Материал рукоятей: Pakka wood
- Количество слоев стали: 33
- Твердость лезвия, Hrc: 60-61
- Тип больстера: Полный
- Тип монтажа рукоятей: Всадной глухой (Hidden Tang)
- Цвет рукоятей: Черный
- Ручная работа: да
- Количество ножей в наборе: 2
- Упаковка: Подарочная
Уход:
Перед первым использованием промойте в горячей воде. После каждого использования необходимо сразу мыть ножи (с мягким моющим средством) и высушивать мягкой тканью. Кислые продукты следует смывать сразу после использования. Для безопасности всегда вытирайте нож от себя тканью или полотенцем. Ножи нельзя мыть в посудомоечной машине ни при каких обстоятельствах. Всегда мойте ножи вручную, чтобы защитить материал и сохранить долговечную остроту.