Интернет-магазин Williams Et Oliver

Нож для помидоров Arcos "Классика" 13см

3190
Купить в 1 клик
(доставка по Москве — бесплатно)

Код: 00010540444
Страна: Испания
Страна производства: Испания
Бренд: Arcos
Категория: Ножи для овощей сталь до 20 см
Материал: Сталь
  • Описание

Описание

В линейку цельнокованых кухонных ножей Clasica от Arcos вошли острые режущие инструменты с лезвиями из кованой стали X45 CrMoV15 и рукоятьми из чёрной ацетальной смолы. Изделия имеют классический европейский экстерьер: проверенную традиционную геометрию клинков, рукоятки с больстером и развитой задней головкой, с крепежом накладок большими глухими заклёпками.
Заточка лезвий — двусторонняя симметричная. Твёрдость режущей кромки достигает 53-56 HRC, что позволяет оперативно править её мусатом и одновременно даёт хороший длительный рез.
В коллекцию вошли модели для чистки овощей и фруктов, универсальные инструменты повара, обвалочный, бутербродный, хлебный нож, шефы различного размера, инструменты для нарезки.
Материал клинка: сталь кованая NITRUM
Материал рукояти: полиоксиметилен
Длина клинка: 130 мм
Тип заточки: серрейторная
Угол заточки (градусы): 15