Готовая смесь для выпечки булочек бриош

370
Артикул: 00010619089 Страна: Италия Бренд: Ruggeri
Описание
Готовая смесь для выпечки булочек бриош без пальмового масла. Просто добавьте воды!
СОСТАВ: мука из мягких сортов пшеницы высшего сорта, сахар, порошковое масло, сухое молоко, яичный порошок, пивные дрожжи, соль, пшеничная закваска, пшеничный глютен, лимонный порошок, натуральные ароматизаторы, мука обработана: E300, ферменты (энзимы).
СВОЙСТВА: состоящая из цельного молока, дрожжей, масла и яйца, эта смесь идеальный выбор для натурального и богатого энергией завтрака, полдника или просто перекуса. Прекрасно подойдёт для домашней выпечки мягких косичек и булочек, одинаково вкусных как без начинки, так и с начинкой. С добавлением шоколадных капель ваша выпечка превратится в лакомство для детей и взрослых.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В ХЛЕБОПЕЧКЕ: залейте 200 мл тёплой воды в лоток хлебопечки, добавьте 500 г готовой смеси Ruggeri и дрожжи из кармашка. Выберите подходящую программу приготовления и подождите пока хлебопечка не завершит цикл приготовления хлеба (время минимального цикла 2 часа 30 минут).
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ВРУЧНУЮ: налейте 200 мл тёплой воды в миску, добавьте 500 г готовой смеси Ruggeri и дрожжи из кармашка. Оставьте смесь на 5 минут впитать воду. Энергично вымешивайте тесто вручную не менее 10 минут. Сформируйте по желанию, косички или булочки и выложите их на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. Оставьте в тёплом месте (22-26 °C) и дайте подняться. Разогрейте духовку приблизительно до 180 °C и поставьте лоток с водой внутрь, чтобы создать влажную среду. Смажьте поверхность булочек взбитым яйцом и выпекайте на протяжении 20-25 минут.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре максимум 25 °С.
УПАКОВКА: 500 г
Пищевая ценность на 100 г готового продукта:
Энергетическая ценность кДж/ккал: 1248/298
Жиры г: 6,3
Из которых насыщенных жирных кислот г: 3,3
Углеводы г: 52
Из которых сахара г: 11
Клетчатка г: 1,0
Белки г: 7,6
Соль г: 1,0
Может содержать следы сои, семян кунжута и люпина.
Характеристики
Категория: Хлеб
Материал: <>



Наличие в магазинах
+ Центральный склад

+++ много
++ достаточно
+ мало

Другие товары в данной коллекции