Интернет-магазин Williams Et Oliver

Рецепты

Сладкие равиоли с инжирными персиками и творогом

Ингредиенты

Готовая смесь для приготовления пасты Rudgerri

Творог 100 гр

Греческий йогурт 1 ст. ложка

Мед 2 ч. ложка

Соль 1/2 ч. ложки

Сушеная мята 1 ч. ложка

Сушеный розмарин 1/2 ч. ложки

Инжирные персики 2 шт.

Способ приготовления

  1. Тесто для пасты приготовить согласно инструкции на упаковке, раскатать при помощи скалки либо машинки для пасты.
  2. Нарезать персики на тонкие ломтики, выложить в сотейник, добавить 1 ч. ложку меда и протомить 10 минут, пока не пустят сок, до размягчения.
  3. В миске смешать творог, йогурт травы, мед и соль.
  4. В равиоли на один пласт теста выложить творожную начинку и сверху по паре ломтиков персика. Сверху накрыть вторым слоем теста и нарезать при помощи штампов для равиоли.
  5. Отварить до готовности в кипящей воде.

Есть вопросы? Оставьте контактные данные и мы свяжемся с Вами




Можете связаться с нами, задать вопрос