Интернет-магазин Williams Et Oliver

Рецепты

Тыквенный суп

Ингредиенты

Тыква 200 гр

Лук 1 шт.

Чеснок 2 шт.

Чечевица 75 гр

Томаты в собственном соку 4 ст. ложки

Куркума 2 ч. ложки

Копченая паприка 1 ч. ложка

Мускатный орех 1/2 ч. ложки

Карри 1 ч. ложка

Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Мелко нарезать лук и чеснок. Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
  2. Лук и чеснок пассировать на оливковом масле до мягкости в кастрюле.
  3. Добавить тыкву, перемешать и залить 1200 мл воды. Добавить чечевицу, томаты и все специи.
  4. Довести до кипения.
  5. Кастрюлю убрать в термос на несколько часов.
  6. Открыть термос и наслаждаться горячим, пряным, ароматным супом.

Есть вопросы? Оставьте контактные данные и мы свяжемся с Вами




Можете связаться с нами, задать вопрос