Интернет-магазин Williams Et Oliver

Рецепты

Чиабатта с оливками и песто

Ингредиенты

Смесь для выпечки апулийского хлеба Ruggeri

Вода 340 мл

Оливки 70 г

Соус песто 40 г

 

Способ приготовления

  1. Всю смесь из пачки высыпать в миску, добавить тёплую воду и дать постоять 5 минут.
  2. Замешать тесто крюком для теста. Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.
  3. Оливки мелко порубить.
  4. Тесто достать разделить на части. Каждую раскатать, положить внутрь оливки и соус песто. Свернуть рулетом и подвернуть концы. Придать форму кирпичика.
  5. Поставить в духовку на 220 градусов вместе с лотком с водой на 25 минут.
  6. Готовой чиабатте дать остыть около 30 минут и подавать к столу.

Есть вопросы? Оставьте контактные данные и мы свяжемся с Вами




Можете связаться с нами, задать вопрос